Kalau dengar nama Sushi Tei, apa, nih, yang langsung kebayang di pikiran Manteman? Sushi, sashimi, ramen atau berbagai menu ala Jepang lainnya?
Aku sama keluarga juga biasanya datang ke Sushi Tei dengan tujuan utama makan sushinya sampai berbagai menu lainnya yang memang sudah cukup familiar buatku.
Tapi setelah berkali-kali ke Sushi Tei, aku justru nemuin satu bagian dari menu Sushi Tei yang ternyata cukup menarik untuk dicoba dan pingin aku bahas di blog ini: Yes, seperti di judul, aku bakal bahas soal dessert-nya!
Selain berbagai menu savory yang bisa jadi pilihan untuk makan siang atau makan malam, Sushi Tei juga punya cukup banyak pilihan dessert. Jadi, buat yang setelah makan sushi masih punya ruang buat sesuatu yang manis, ternyata pilihannya nggak cuma satu atau dua, lho
Aku sendiri memang belum mencoba semua menu dessert-nya. Sejauh ini ada beberapa dessert Sushi Tei yang sudah pernah aku coba, yaitu Mikan Cake, Yoghurt Berry Sando, Choco Cloud, Chocolate Ice Cream, dan Lava Cake.
Mikan Cake
Salah satu dessert yang pernah aku coba adalah Mikan Cake. Awalnya aku pilih menu ini karena melihat tampilan fotonya. Menarik banget, kelihatannya seger!
Nama menunya pun bikin langsung bikin penasaran, Mikan sendiri merupakan sebutan untuk jenis jeruk Jepang.
Menu dessert yang satu ini memang rasa jeruk yang segar, persis seperti tampilannya yang warna oranye. Jadi dessert ini terasa seperti pilihan yang berbeda dibanding dessert cokelat yang biasanya lebih umum.
Buatku, Mikan Cake cocok untuk jadi penutup setelah makan makanan yang cukup berat. Setelah menikmati sushi atau menu lainnya, rasanya memang menyenangkan kalau ditutup dengan sesuatu yang manis dan punya karakter rasa yang berbeda.
Aku termasuk yang kadang suka bingung kalau harus memilih dessert. Nah, Mikan Cake ini bisa jadi salah satu pilihan kalau sedang ingin mencoba dessert selain cokelat. Untuk satu porsi Mika Cake ini juga bisa banget kalau dimakan bareng.
Yoghurt Berry Sando
Dessert berikutnya yang sudah pernah aku coba adalah Yoghurt Berry Sando.
Kalau melihat namanya saja, sudah bisa kebayang, ya, ada perpaduan yoghurt dan buah berry yang menjadi bagian dari dessert ini.
Aku memang suka dessert yang rasanya nggak melulu tentang cokelat atau rasa manis yang pekat. Setelah makan sushi, aku justru pingin sesuatu yang terasa lebih ringan dan menyegarkan, seperti Yoghurt Berry Sando ini.
Bentuknya pun unik seperti sandwich yang bertumpuk. Bagian atas dan bawahnya crispy dan di bagian tengahnya barulah ada yoghurt berry ice. Rasanya asam manis, jadi enaknya memang makan semua elemen yang ada di dessert ini ya biar bisa ngerasain rasa balance dari asam manisnya… :D
Buat yang suka perpaduan rasa yoghurt dengan buah-buahan berry, menu ini sepertinya cukup menarik untuk masuk dalam daftar dessert yang perlu dicoba kalau Mnateman makan di Sushi Tei.
Choco Cloud
Kalau sebelumnya aku menyebut dessert dengan rasa buah, kali ini ada Choco Cloud yang cocok banget buat pencinta cokelat.Dari namanya saja sudah terdengar cukup menggoda, ya.
Aku memang termasuk orang yang masih gampang tergoda kalau melihat pilihan dessert berbahan dasar cokelat. Jadi setelah melihat ada Choco Cloud di menu, pingin langsung nyoba, deh.
Apalagi lihat bentuknya juga lucu gitu kayak bola-bola dengan warna biru mudaaaa sekali seperti awan. Makanya nggak heran kalau dinamain Choco Claud.
Seingatku, ya, bagian luarnya tuh renyah sedangkan bagian dalamnya kayak tekstur cake tapi agak kenyal gitu. Lalu di bagian paling dalamnya ada cokelat. Wah, enak banget, nih.
Apalagi karena bentuknya bola-bola jadi bisa makan barengan juga untuk satu porsi ini kalau Manteman rela berbagi… Hehehe…
Chocolate Ice Cream
Kalau ingin yang lebih simpel, Sushi Tei juga punya pilihan Chocolate Ice Cream.
Ini termasuk dessert yang menurutku aman untuk dipilih kalau lagi pingin sesuatu yang manis tanpa terlalu banyak pertimbangan.
Chocolate ice cream juga biasanya cukup mudah diterima oleh berbagai usia. Jadi kalau makan bersama keluarga dan ada anggota keluarga yang bingung mau memilih dessert apa, pilihan seperti ini bisa jadi salah satu opsi.
Selain chocolate, dari daftar menu dessert Sushi Tei yang aku lihat ternyata pilihan rasa ice cream-nya juga cukup beragam.
Ada Vanilla Ice Cream, Matcha Ice Cream, Ogura Ice Cream, Sakura Ice Cream, Black Sesame Ice Cream, Earl Grey with Orange Ice Cream, hingga Kyoho Grape Ice Cream.
Nah, bagian ini yang menurutku menarik.
Karena kalau biasanya kita datang ke restoran Jepang dan menemukan dessert berupa ice cream, pilihannya mungkin hanya vanilla, cokelat atau matcha. Di Sushi Tei ternyata ada beberapa rasa yang lebih unik juga.
Ada black sesame, sakura, sampai Earl Grey with Orange dan Kyoho Grape. Jadi kalau suatu saat aku datang lagi, rasanya ada beberapa rasa yang masih ingin dicoba. Hehe :D
Lava Cake
Ini dia salah satu dessert favoritku di Sushi Tei. Apalagi kalau bukan Lava Cake.
Buat pencinta cokelat, lava cake rasanya memang selalu punya daya tarik tersendiri, ya. Apalagi kalau bagian tengahnya mengeluarkan lelehan cokelat yang berpadu dengan cake dan ice cream.
Nah, beberapa kali aku pesan Lava Cake, pas moment of truth-nya selalu meleleh sih cokelatnya yang keluar. Jadi nggak pernah fail, ya… :D
Di Sushi Tei, Lava Cake juga disajikan bersama ice cream. Nah, biasanya aku daspat yang es krim matcha.
Perpaduan cokelat sama matcha juga enak banget menurutku, ya. Rasa manis mix dengan rasa agak pahit gitu jadinya klop aja!
Pilihan Dessert Sushi Tei Ternyata Banyak!
Setelah mencoba beberapa dessert tadi, baru aku sadar kalau pilihan dessert di Sushi Tei ternyata lumayan banyak.
Selain dessert yang sudah pernah aku coba, ada juga beberapa pilihan cake dan mousse seperti Puzzle Mousse, Matcha Opera Cake, dan Double Chocolate Mousse.
Kalau sedang makan bersama keluarga atau teman, dessert juga bisa jadi pilihan untuk sharing. Pesan satu atau dua menu dessert, kemudian dicicipi bersama-sama. Dengan begitu, kita bisa mencoba beberapa rasa sekaligus tanpa harus membeli semuanya sendiri.
Buatku, dessert di Sushi Tei ini cukup worth it untuk dicoba. Jadi, kalau selama ini setiap makan di Sushi Tei Manteman langsung tutup menu setelah selesai makan makanan utama, mungkin lain kali boleh juga lihat-lihat bagian dessert-nya.
Siapa tahu ada menu yang bikin penasaran.
Kalau aku sendiri, setelah mencoba beberapa dessert tadi, masih punya beberapa nama yang masuk daftar “next time mau coba ini.” 😁
Dita Indrihapsari
No comments